25
עוגת גזר היא מסוג המתכונים שיש לנו חשק בלתי מוסבר להכין כשבא לנו להרגיש קצת בבית ולהפיץ ריחות של אפייה בכל השכונה. הפעם הכנתי אותה כמאפינס גזר – עוגות אישיות רכות ונמסות בפה בציפוי שמנתי ותיבול קינמון.
ניתן להכין אותן בתבנית קאפקייקס משומנת או עם עטרות נייר, או פשוט בתבניות קאפקייקס חד-פעמיות שמתאימות לאפייה. אם אתם רוצים, אתם יכולים לוותר על האגוזים או להמיר אותם בשוקולד צ'יפס.
מחפשים עוד רעיונות לעוגות גזר? כנסו למתכון לעוגת גזר מקמח כוסמין עם קראמבל, או נסו את המתכון לעוגת גזר בשכבות במילוי גבינת מסקרפונה.
