30

1. לוקחים מצה רטובה אחת ומניחים במרכזה חצי טבלת שוקולד.
2. סוגרים מעל השוקולד את ארבע הפאות של המצה כך שיעטפו אותה כמו חבילה, ואת הצד שנשאר מעט חשוף מניחים בתוך מצה שנייה וגם אותה סוגרים, כך שהשוקולד עטוף מכל הצדדים.
3. חוזרים על הפעולה עם שתי המצות הנוספות וחצי חבילת השוקולד הנותרת.
4. מחממים מחבת עם שמן ובינתיים טורפים את הביצים בקערת מרק שטוחה עם מעט מלח.
5. טובלים את המצות הממולאות שוקולד בביצה ומטגנים עד הזהבה. ניתן גם להניח על נייר אפייה ולאפות 15 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.