כשיורדים מהקתדרלה הראשית של אתונה אל עבר כיכר מונסטיראקי, מטרים ספורים לפני הכיכר עצמה, בצד שמאל, נמצאת הטברנה שמתהדרת בשיפוד גירוס ענק בכניסה.
ספירו באיראקטאריס הבעלים מקבל את הנכנסים במאור פנים ומלצרים מיומנים ממהרים להגיש לשולחן סלט יווני, צזיקי, חצילים מטוגנים, פלפלים מעט חריפים ומטוגנים בשמן זית, צ'יפס טרי ומתובל, ומייעצים לגבי המנה העיקרית.
הזמנו שתי מנות קבב, אחת עם יוגורט סמיך מלמעלה ואחת עם אורז. הקבב היה נ-פ-ל-א, עסיסי, נימוח בפה ומוגש, כמקובל, מעל פיתות יווניות טבולות בשמן זית. השירות מהיר ואדיב והמנות גדולות מאוד. לא יכולנו לסיים את הכול.
על כל המפורט, כולל שלושה בקבוקי בירה, השארנו 50 אירו, כולל טיפ של 15%. מומלץ ביותר ובימי ראשון להקת נגנים מנעימה את הארוחה במוסיקה יוונית, כשספירו מעודד את כולם למחוא כפיים.
Bairaktaris Taverna
Pl. Monastirakiou 5, Athens
