גל בן משה זכה בכוכב מישלן בפעם השישית על מסעדת Prism

בן משה מוביל ב-Prism מטבח יצירתי ומתקדם, בין-מדינתי ונטול הגדרות וגבולות של ממש. "היא מושכת סועדים עם חלל שיקי ומינימליסטי", נכתב במדריך הנחשב, "ומוסיפה לו אוכל מרגש המשלב השראה לבנטינית, שורשים ישראלים, חומרי גלם מעולים וכמות גדולה של יצירתיות".

על פי מבקרי מישלן, "המנות מצטיינות בחיבור טעמים ובאיכות יוצאת דופן, ומביאות לשולחן גם ייחודיות. לא תמצאו דומות בשום מקום אחר".