33
משרד הבריאות הוציא היום (שלישי) הודעת אזהרה לציבור מפני צריכה של מוצרי חלב שאינם מסומנים וממקור שאינו ידוע ונקנו באטליז שתיוי זיאד נצרת.
במסגרת פעולת פיקוח של לשכת הבריאות מחוז צפון של משרד הבריאות שנעשו בעקבות חקירה אפידמיולוגית של תחלואה, נמצאו באטליז שתיוי זיאד בנצרת מוצרי חלב ללא סימון, ממקור שאינו ידוע. בבדיקת מעבדה נמצא כי ישנן חריגות מיקרוביאליות במוצרים אלו מהן עולה חשש לכשל בתהליך הפסטור של המוצרים.
מדובר במוצרים ללא תווית ועל כן, האזהרה מתייחסת לכלל מוצרי החלב הלא מסומנים שנמכרו באטליז שתיוי זיאד בנצרת. ההודעה מתייחסת לכלל התאריכים שנמצאים בדרכי השיווק. אדם שרכש את המוצרים האמורים, מתבקש לא לצרוך אותם. משרד הבריאות ממשיך לפעול לתחקור הנושא.
