ערבי טעימות יין הפכו מזמן לבילוי, לא רק של חובבי יין כבדים, אלא לכל אלה שמעוניינים לשדרג את חווית הארוחה שלהם.
האחרונים ודאי ישמחו לדעת שמסעדת השף Sphera ברחובות, השיקה, כחלק מחוויית האכילה במסעדה, אופציה לערב של טעימות יין שונות לצד מנות מותאמות, שלוקחות את הארוחה למקום מסקרן ועשיר יותר.
את חוויית היין של Sphera, יצרו השף בני מדר והיינן הראשי המסעדה, חוקר היין לירן ויינר, כמענה לסועדים שמעוניינים בבילוי חברתי שמשלב קולינריה ויין.
החוויה מיועדת ל-10 סועדים ומעלה בהזמנה מראש, ובעיני היא יופי של אפשרות בילוי לקבוצות חברים ולאנשים שמעוניינים להעמיק את ההיכרות שלהם עם עולם היין, באווירה טובה.
מנחי ההטעימה הם חוקר היין לירן ויינר וסומלייה מקצועי שמוצמד לכל שולחן, כשהוא מצויד בעגלת סומלייה, שכוללת: שמפניירה, דיקנטר, כוסות שונות, מגוון בקבוקים ועוד.
