התווית המעניינת והלא שגרתית, מייצגת את תתי החלקות בכרם אודם, כל תת חלקה נטועה במפנה שונה ונבצרת במועדה. ענבי החלקות השונות מותססים בנפרד במיכלי נירוסטה קטנים והיין מתבגר במשך 18 חודשים בחביות עץ צרפתי גדולות בנפח 500 ליטר.
ליין צבע אדום עמוק וסמיך. באף ניחוחות של שזיף שחור, אוכמניות טריות, מנטה, אקליפטוס, פלפל שחור, כוכב אניס ומעט טבק. קברנה סוביניון קלאסי, רענן, עמוק ומורכב עם 13.5% אלכוהול.
בפה מרקם קטיפתי עם טאנינים גבוהים בשלים ולא אגרסיבים, ריכוז גבוה של פרי שחור רענן ותיבול אלגנטי שאינו נופל לקלישאת קברנה סוביניון ישראלי. ליין גוף מלא וסיומת ארוכה, מרגיש בתחילת דרכו ולבטח יגדל בחן ויפתח ריחות וטעמים מורכבים, יש לו הכל.
ילווה ארוחה טובה עם חומרי גלם משובחים כמו סטייק פילה צרוב על הפלאנצ'ה עם פירה מפוצץ בחמאה. היין משקף עשייה קפדנית שנותנת כבוד לחומר הגלם. המחיר: 189 שקלים.
