רשת האירוח והנופש חוגגת פסח במלונותיה ברחבי הארץ, לרבות ארוחות ליל סדר גדולות וטעימות.
מלון סטאי כנרת מציע, לבד מהנוף הצפוני שלו כמובן, צלחת ברכות מסורתית, קולקציית סלטים אינסופית (כולל סלט שורשים וחציל קלוי, סלט תרד וטופו וסלט אנדיב), מרק ארטישוק ירושלמי וחרירה, קרפצ'יו פילה בקר וגפילט פיש עם חזרת, עמדת אנטיפסטי צבעונית, סטייק טומהוק עם תפוח אדמה מדורה, כבד אווז עם פילה בקר ופירות יער, צלעות טלה עם פריקי קינואה, תבשילי מנסף ומוח, לשון עגל ושוק אווז עם אננס, פירות וקינוחים.
מלון הרברט סמואל בבירה מגיש, לבד מפנורמה ירושלמית, מקרון פטה כבד אווז עם פיסטוק וקרם דובדבן, סביצ'ה דגי ים, רוסט חזה אווז, גרבלקס בסלק ושמיר, קונסומה עוף עם קניידלך, מרק בצלים ופטריות אסייתי, פילה דניס בשמן זית ורוזמרין, סלמון במטבוחה, אורז בר עם חמוציות, אגוזים ועשבי תיבול, בשר לחי ברוטב פלפלים פיקנטי ואוסובוקו בירקות שורש.
מלון הרברט סמואל מילוס בים המלח חוגג פסח יווני-ישראלי עם פריים ריב אנטריקוט על העצם, תבשיל זנב שור עם ירקות שורש, חריימה ברמונדי, פרגיות עם רימונים ופירות יבשים, ברווז פקין צלוי ברוטב פירות יער ודובדבנים, צלעות כבש ברוטב נענע ודבש, נתח קצבים ושקדי עגל על פרנה (כשל"פ כמובן).
