20

אמצע השבוע שוב כאן, האוכל שהכנו בתחילתו נגמר והמקרר כבר חצי ריק, כי אנחנו בדיוק בדרך לקניות הסופ"ש. אז מה מכינים?
אורלי פלאי ברונשטיין מוכיחה שוב שעל מנת להכין ארוחה טעימה ומזינה לכל המשפחה לא תמיד צריך מקרר עמוס חומרי גלם, ואפילו מיותר לשרוף הרבה זמן במטבח על הכנה.
חמישה מרכיבים פשוטים ועשר דקות עבודה, זה כל מה שנדרש עבור קדירת עוף ואורז עסיסית בסיר אחד, עשירה בטעמים ים תיכוניים שכולם אוהבים.
טיפ: ניתן להכין מראש ולפני ההגשה להכניס לחימום חוזר בתנור שייצור גם מעטה פריך ונפלא.