
אחרי שש שנים וניסיון לשנות את כללי המשחק – סטארבקס מודה בכישלון: רשת בתי הקפה סוגרת את כל סניפי "האיסוף העצמי", בטענה המודל לא תואם עוד את האסטרטגיה הכללית של החברה, וכי הפורמט הפך ל"קר, תפעולי ומנותק מהחום האנושי שמזוהה עם המותג". המהלך מגיע בתקופה שבה הרשת נאבקת לשקם את תדמיתה, ולבלום ירידות מתמשכות במכירות.
"הפורמט הזה היה תפעולי מדי, וחסר את החום והקשר האנושי שמגדירים את המותג שלנו", אמר מנכ"ל החברה, בריאן ניקול, בשיחה עם משקיעים.
המודל, שהושק בניו יורק בשנת 2019, התבסס על הזמנות מראש באפליקציה, ללא אפשרות ישיבה או שהייה ממושכת. חלק מהסניפים כללו אזור פנימי מצומצם, בעוד אחרים הסתפקו בחלון איסוף בלבד. במהלך השנים התרחב המודל לכ-90 סניפים ברחבי ארה"ב, בעיקר במרכזי ערים, שדות תעופה ובתי חולים.
בחברה ציינו כי ייתכן שחלק מהסניפים הללו יוסבו בעתיד לפורמט רגיל של סטארבקס, אך סירבו להתייחס אילו סניפים ישתנו.