מתכון כדורי גבינה וזיתים, בית לזית

קונדיטוריית ביסקוטי מוכרת בעיקר בזכות העוגות המדהימות שלה, אבל גם באגף המלוחים יש לה לא מעט מה להציע. השף קונדיטורים אמיר פורת ורוסלה יונה ערכו במיוחד עבורינו ארוחת חג קלילה לשבועות, עם מקסימום רושם ומינימום מאמץ.

אחרי שפרסמנו את המתכון שלהם לעוגת גבינה פירורים קלאסית ומנצחת ללא אפייה, קבלו מתכון שני בסדרה, והפעם – כדורי זיתים וגבינה בציפוי קריספי מיוחד של שקדים ושומשום, שאי אפשר להפסיק לנשנש, מתכון שכנראה ייכנס למטבח שלכם באופן קבוע גם בימים שאחרי החג.