ריח של אדמה, קולות פכפוך של מים זורמים, וירוק – המון ירוק – לכל מקום שהעין מביטה. זוהי תמצית החוויה בגליל העליון, אחד מהאזורים היפים והקסומים ביותר בישראל. בעונה זו, כשהשמש מתחילה לחמם אך הצפון עדיין שומר על רעננות, זהו הזמן האידיאלי להתנתק מהמולת החיים במרכז ולצאת למסע אל הפינות השקטות והירוקות של ארצנו.
אומנם הדרך מהמרכז לצפון הרחוק עשויה להימשך יותר משעתיים, אך המאמץ משתלם – במיוחד כשהיעד הוא קיבוץ דפנה, שממוקם בלב עמק החולה, וברקע ניצבים הרי הגולן המרשימים, והנחלים הזורמים מקיפים אותו מכל עבר. כאן, בפינה הירוקה הזאת, ממתין לנו מקום לינה מיוחד – מלון מטיילים ארץ דפנה.
בחזרה לפשטות – עם כל הנוחות
מלון מטיילים ארץ דפנה לא מתחרה בבתי המלון המפוארים של אילת או ים המלח, וטוב שכך. הקסם שלו טמון דווקא בפשטות ובאותנטיות. זהו מקום שמשקף את רוח הקיבוץ והאזור – ירוק, רגוע, ללא יומרות מיותרות, בדגש על הטבע והסביבה המקומית.
כבר כשיוצאים מהרכב אפשר לשמוע את זרימת מי נחל דן, צליל מרגיע שילווה אתכם לאורך כל השהות. המלון עצמו ממוקם בתוך מתחם ירוק ושקט, עם שבילים מסודרים, מדשאות רחבות ועצים עתיקים שמספקים צל נעים. על המדשאות פזורות פינות ישיבה, ובערב אפשר לראות משפחות וזוגות יושבים ונהנים מפיקניק, מהשלווה ומהאוויר הצח.
החדרים של מלון מטיילים ארץ דפנה ממוקמים כולם בקומת הקרקע, עם גישה ישירה לגינה המשותפת. הם מרווחים, מעוצבים בסגנון נקי ופשוט, אך לא חסר בהם דבר – מיטות נוחות, מיזוג אוויר, טלוויזיה, מטבחון קטן שמאפשר עצמאות, פינת ישיבה וספה נפתחת למשפחות עם ילדים.
מחוץ לחדרים תמצאו פינות ישיבה, ואפילו אזור ייעודי למנגל ומדורה – מה שהופך את החוויה לעוד יותר אותנטית ומחוברת לטבע. הלילות בגליל קרירים גם בקיץ, וסביב המדורה המאולתרת בערב, עם כוס יין מיקב בוטיק מקומי ביד, תרגישו שהגעתם בדיוק למקום הנכון.
הבוקר במלון מתחיל בארוחה ישראלית טיפוסית, המוגשת בחדר האוכל המשותף. זוהי ארוחה שלא תבייש שום חדר אוכל קיבוצי ותיק – חביתות, סלט ירקות, מבחר גבינות, לחמים ומאפים, יוגורטים, פירות העונה וקפה. אומנם לא תמצאו כאן אומלטים של שפים או בופה עם עשרות מנות גורמה – אבל האוכל כאן טעים, טרי, משביע ואותנטי.
הצוות במלון מסביר פנים ומכיר היטב את האזור, ותמיד ישמח להמליץ על מסלולי טיול, מסעדות טובות או פעילויות מתאימות – בהתאם לעונה, מזג האוויר והרכב המשפחה. שיחה קצרה עם החבר'ה בקבלה יכולה להוביל אתכם לפינת חמד נסתרת שאינה מופיעה במדריכי הטיולים, ובמקרה שלנו לכמה המלצות טובות על מסעדות ששרדו את השנה הקשה שעברה על האזור.
הטבע ככה, במרחק נגיעה
היתרון הגדול של המלון – מלבד האווירה הנעימה והרגועה – הוא המיקום המושלם שלו. בטווח של חצי שעת נסיעה לכל היותר, תוכלו להגיע למיטב האטרקציות של האזור: שמורת תל דן המרהיבה, נחל שניר עם נקודות השכשוך המושלמות שלו, הבניאס על מפליו המרשימים, מפל סער השוצף ושמורת החולה המתעוררת לחיים בשעות הבוקר המוקדמות עם אלפי ציפורים.
אבל האמת? אפילו לא צריך להיכנס לרכב כדי להתחבר לטבע. ממש בהליכה רגלית קצרה מהחדרים תוכלו להגיע למקטע של נחל דן הידוע בשם "המחַלק" – מקום קסום הממוקם בין מטעי הפרי של הקיבוץ, ומאפשר טבילת רגליים מרעננת ביום של שמש קופחת. ההצללה הטבעית של העצים, המים הקרירים והזורמים והשקט שסביב – מספקים חוויה מרגיעה שקשה למצוא במקומות תיירותיים עמוסים.
גם הקיבוץ עצמו מציע כמה אטרקציות נחמדות: בריכת שחייה (פתוחה בעונת הקיץ) הכוללת גם בריכה לפעוטות, מדשאות מוצלות, ומיני־נחל שעובר בתוכה; מכולת קיבוצית קטנה עם מוצרים מקומיים; וגן שעשועים לילדים. כל אלה הופכים את השהייה במקום לנעימה ונוחה גם בלי לתכנן יציאות רבות – מה שהופך את המלון לפתרון מצוין למשפחות שרוצות גם לנוח, לא רק לטייל.
האירוח במלון מטיילים ארץ דפנה מתאים במיוחד למשפחות עם ילדים, לזוגות שמחפשים מפלט שקט מהעיר ולמטיילים שמגיעים לאזור לחופשה אקטיבית ורוצים בסיס נוח לחזור אליו בסוף יום של טיולים. אם אתם מחפשים ספא מפואר, טיפולי פינוק יוקרתיים או חיי לילה תוססים – כדאי שתבחרו במקום אחר. אבל אם הירוק, השקט, הטבע והאותנטיות הם הדבר שמושך אתכם, תמצאו כאן את מבוקשכם.
מחירים: החל מ־850 שקל ללילה לזוג בסופ"ש, כולל ארוחת בוקר.
איך מגיעים: בווייז "מלון מטיילים ארץ דפנה", קיבוץ דפנה.
חורשת טל – אי של צל ומים
אם אתם כבר יוצאים לטיול קצר ברכב, במרחק של כ־5 דקות נסיעה מקיבוץ דפנה מחכה לכם אחת הפנינים האמיתיות של האזור – חורשת טל. זהו גן לאומי מרהיב, המשתרע על פני 700 דונם של טבע פראי, ומהווה מוקד משיכה לתיירים ומטיילים מקומיים כאחד, במיוחד בימי הקיץ החמים. כאן, בניגוד לשאר הטיולים באזור, לא צריך לעשות הרבה. פשוט לאמץ את האופי הנינוח של החופשה ולרבוץ באחת הבריכות.
החורשה מתהדרת בעצי אלון תבור עתיקים, שחלקם עומדים כאן כבר למעלה ממאה שנה. העצים מספקים צל נדיב ומושלם. בין העצים מתפתלים פלגי מים קטנים היוצרים בריכות שכשוך רדודות – מושלמות לטבילה קלה או להליכה יחפה בימי הקיץ.
מה שהופך את החורשה למיוחדת כל כך הוא השילוב הנדיר בין תחושת היער – עם העצים והצל – לבין מרחבי דשא פתוחים ומקומות מוצלים לפיקניק משפחתי. המקום מתאים במיוחד למשפחות, מכיוון שהגישה נוחה, אין צורך בהליכה ממושכת, ובריכות המים רדודות ובטוחות יחסית.
להגיע לחורשה קל ונוח: אחרי חניה ברחבת החניה המסודרת, עולים כמה מדרגות, ושביל קצר מוביל אל ליבת החורשה, לעצי האלון ובריכות המים. בתוך החורשה יש מסלול קצר וקל שמוביל בין נקודות העניין השונות – אורכו פחות מקילומטר, והוא מונגש ברובו גם לעגלות ילדים.
איך מגיעים: בווייז "חורשת טל".
לה לונה – איטליה בלב הגליל
אחרי יום של טיולים וחיבור לטבע, אין כמו ארוחה טובה לסיים בה את היום. במרחק של כ־5 דקות נסיעה ממלון מטיילים ארץ דפנה, בקיבוץ הגושרים השכן, מסתתרת מסעדת לה לונה האיטלקית. המסעדה הקטנה והמקסימה הזאת מוכיחה שלא צריך לנסוע למילאנו או לרומא כדי ליהנות ממטבח איטלקי אותנטי. המסעדה, הממוקמת בפינה שקטה בקיבוץ, משלבת אווירה חמה וביתית עם טעמים שמזכירים מסעדות קטנות בכפרים איטלקיים.
האווירה במקום כפרית ולא יומרנית, בדיוק כמו האזור כולו. ניתן לשבת בפנים, במתחם המרכזי של המסעדה, או בחוץ על הדשא הירוק, בצל העצים – אופציה מועדפת בערבי הקיץ הנעימים של הצפון. הלב של מסעדת לה לונה הוא ללא ספק תנור האבן, שבו נאפות הפיצות המצוינות שלהם. תפריט הפיצות מגוון ומעניין, הרבה מעבר לקלאסיקות המוכרות. חובה לנסות את "ביאנקה" – פיצה לבנה עם שמנת כמהין, מוצרלה טרייה, פטריות יער, ארטישוק ועלי תרד.
למי שהפיצות לא מדברות אליהם, התפריט כולל גם מגוון של פסטות טריות בייצור ביתי. לחובבי המנות הקלילות יותר, יש מבחר סלטים רעננים, ביניהם סלט קפרזה עם מוצרלה טרייה או בוראטה, וסלט עלי רוקט עם פטה וקולרבי – פשוט, מרענן ונפלא.
השירות במקום חם ולבבי, והצוות תמיד ישמח להמליץ על מנות או צירופים מוצלחים. בסופי שבוע המקום עמוס מאוד – עדות לפופולריות שלו בקרב המקומיים – ולכן מומלץ להגיע מוקדם או להפנים שצריך להתאזר בסבלנות. המחירים סבירים בהחלט: 42־80 שקל למנות פסטה, ו־60־78 שקל לפיצות.
זהו סיום מושלם ליום טיול בגליל העליון – לשבת על הדשא בלה לונה, לאכול פיצה איטלקית אותנטית, עם כוס יין לבן מצונן, ולהיזכר בכל החוויות והנופים שנצברו במהלך היום.
שעות פתיחה: ראשון־חמישי: 16:00־22:00, שישי: סגור, שבת: 14:00־22:00. הישיבה על בסיס מקום פנוי.
