המבעבעים מוגשים בהלנה בכוסות יין רגילות במקום בכוסות פלוט, כדי להפוך את חווית השתיה לנגישה יותר, הגיזוז הופך להיות פחות אגרסיבי וההתייחסות לשתיית הקאווה היא כמו אל יין שאינו מבעבע.
גם אוכל עובד נהדר עם קאווה, מכיוון שהרעננות והחומציות של הקאווה מספקים התאמה לאוכל מגוון מאד. פירות ים ודגים נאים וצלויים הם שילוב מופלא, גבינות שמנות, לחמים ונקניקים עובדים נהדר עם החמיצות ואוכל מתובל מתגלה כהתאמה מפתיעה.
מה שותים? "פאמפנאו" פט-נט יבש מאוד ולא מתחנף מאזור לה-מאנשה. יין לא מסונן, עשיר, ועשבוני קלות, מושלם לפתיחת ארוחה.
"א-פריורי", מקטלוניה (משם מגיעות רוב הקאוות), קאווה קלאסית המשלבת זנים מקומיים לצד זנים בינלאומיים מה שמייצר מבעבע מאד מאד ארומתי.
"נדאל קורפינט" יין שמתיישן בחבית ומספק לגימה חמאתית ועשירה שמזכירה שרדונה.
"יוג'יניה" מחבל הבאסקים, מבעבע מאוזן עם מינרליות נהדרת וחמיצות טובה שמספק תענוג של לגימה ועושה חשק לשתות בקבוק שלם
