אוכל

מלון עין גדי רוצה לעמוד בשורה אחת עם כל מלונות הספא הידועים במדינה שלנו, אלו שאנחנו נוסעים אליהם במיוחד כשרוצים להתפנק. רוצה …

1. מניחים בקערה את הגזר והלפת המגורדים. מוסיפים מלח, כורכום ופלפל שחור ומערבבים. 2. לקציצות: מערבבים את שני סוגי הבשר, הבצל, ביצים, …

מערבבים ומשגרים לתנור בדרך לפשטידה כשרה לפסח וקלה להכנה Source link

מה אם לא כל הירוקים, מבשר את האביב, את פסח ואת ליל הסדר בפרט? כל מתכוני הפסח השווים שלנו נמצאים ממש פה …

ויקי כריסטינה, תל אביב/ויקי כריסטינה כל הפתיחות (והסגירות גם, הלוואי ולא היינו צריכים), תפריטים חדשים ומנות במהדורה מוגבלת, פסטיבלים וחגים, ארוחות מיוחדות …

לאחרונה אני נתקל בלא מעט יינניות ויקבים, שנמצאים, לדעתי, רגע לפני הפריצה הגדולה. החלטתי לשבת איתם, לשמוע על על הפילוסופיה שלהם, הגידול, …

ארוחות צהריים או ערב לחול המועד הן משהו שכבר התגברנו עליו. מנת עוף או בשר, מרק צמחוני או אורז מפואר, ליד זה …

גרמולטה היא תערובת ריחנית של לימון, פטרוזיליה ושום, שמקורה במטבח האיטלקי. מדובר בדרך נהדרת לנצל את הפטרוזיליה שנשארה מליל …

לפי אתר The Kitchn, השיטה הזו מתאימה במיוחד לעשבי תיבול "קשיחים" יותר – כמו רוזמרין, טימין, מרווה ואורגנו. לעומת זאת, עשבים "רכים" …

מחקר שנערך על ידי חוקרים מאוניברסיטת מישיגן ופורסם על ידי ה"דיילי מייל" מצא, כי אורז חום מכיל 15% יותר …