אנחנו נפגשים לצהריים במסעדה התל-אביבית שמציינת בימים אלה 15 שנות פעילות, אבל הוא כבר אחרי האוכל – חומוס של עשר בבוקר, שנובע …
אוכל
-
-
יש כמה צנצנות עשירות בטעם שאני אוהבת שיש לי תמיד במקרר. כמו הסחוג שאת המתכון שלו פרסמתי כאן בעבר, גם טפנד הזיתים …
-
חגיגות יום העצמאות מוציאות את עם ישראל לטייל בשמורות הטבע, הגנים והפארקיםברחבי הארץ, כאשר השנה, במיוחד אחרי המלחמה, אזור …
-
החוק אומר שכשיש בשר טוב, לא צריך לידו כמעט כלום, אבל אנחנו יודעים שאי אפשר בלי 2-3 סלטים על השולחן (במינימום), בטח …
-
עונת המנגלים של יום העצמאות ראויה לכבוד המגיע לה, ותאוות הניפנופים הישראלית יודעת להרכיב תפריט עתיר להיטים, אבל בסוף, ואיך שלא תהפכו …
-
הפיקניה, שמוכרת בקרב קצבים גם כ"שפיץ צ'אך", היא אחד הנתחים המוערכים ביותר של הפרה. היא מגיעה מאזור שריר הירך, ומתאפיינת במרקם חלק …
-
בעיצומם של ימים לא פשוטים, כשהמדינה נעה בין זיכרון לעצמאות, מיזם מקומי אחד מצליח לגעת בלב הישראלי ולהעלות חיוך …
-
* הכי חשוב הוא להתחיל תמיד בחום גבוה, כדי לקבל את אפקט הקראסט הנכון, ובשום פנים ואופן לא ללחוץ על הקבבים בזמן …
-
1. הכנת הרוטב: שמים את כל מצרכי הצ'ימיצ'ורי מלבד הסוכר במעבד מזון. מפעילים בפולסים עד שמתקבל ממרח לא חלק. 2. טועמים ומוסיפים …
-
לא באמת משנה לנו איזו בירה תשתו ליד המנגל, העיקר שהיא תהיה ישראלית Source link