אוכל

ביפו הושק לאחרונה "Yam" – מיזם קולינרי ואירוח חדשני בהובלת השף תומר אגאי, שעומד גם מאחורי מסעדת 'סנטה קתרינה', …

מאז ומעולם ילדים שנאו ללמוד ולשנן והעדיפו לשחק ולהשתולל. בינינו, אם לא היה צריך להתפרנס, סביר להניח שגם אנחנו היינו מעדיפים את …

מהלך מפתיע: השף הישראלי אוהד אמזלג, שביסס את מעמדו כאחד השפים המובילים בפריז וזכה להמלצת מישלן על מסעדתו “גפן”, …

חלפו כמה שנים, יאנק עשה לעצמו שם בעמק יזרעאל ושרעבי קיבל טלפון ממנהל מחלקת התרבות והתיירות במועצה אזורית מגידו, כדי שיביא את …

"כבר שנים שאני מעריצה את עשיית היין של יעקב אוריה." אומרת אנזל. "כל יין שהוא מכין מתקבל אצלי בהתרגשות רבה, ובאהבה גדולה, …

השבוע בחרתי להתמקד בדגים, ולהציע מתכון קל להכנה של מנת דג פיקנטית על מצע ירקות. הדגים ידועים בטעמם הנפלא …

הבאן, המוכרות גם כבאנז או באו, הן לחמניות רכות ומאודות שנולדו לפני מאות שנים במזרח הרחוק, אבל בזכות המרקם שלהן והיכולת להכיל …

כל הפתיחות (והסגירות גם, הלוואי ולא היינו צריכים), תפריטים חדשים ומנות במהדורה מוגבלת, פסטיבלים וחגים, ארוחות מיוחדות ואירועים של פעם בשנה (רצינו …

לאחר הצלחת רשת מסעדות פומו, בר איטליה וקפה נאפו, הרחיבה קבוצת פומו את פעילותה עם מסעדת קאפרי החדשה יחסית …

Castel Grand Vin 2022השנה ה-30 ליין הראשון ויין הדגל של היקב. ענבי קברנה סוביניון, מרלו ופטי ורדו. יין לפי מיטב המסורת, תמיד …